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ガストロノミコム
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企業研修期間も含まれ、寮も設備された南仏の料理専門学校
エリア情報とアクセスマップ
ガストロノミコムと街の紹介
2004年に設立され、マイアミにも校舎を持つ、料理・製菓専門学校。
英語、フランス語も同時に学べることから、世界中から多くの留学生が整った設備の中、将来のシェフを目指して勉強している。
授業は英語がメインなので、フランス語に自信がないが、フランス料理を現地で学びたい方にも向いている。
料理のプロフェッショナルディプロムを修了時に取得可能。
現地のレストラン・ホテル等と連携して企業研修を活発に行っていて、「語学・料理/製菓・フランスでの仕事経験」を積みたい方には非常におすすめ。
滞在先は学生寮（ルームシェアタイプのアパルトマン）もあるので、安心して学ぶことができる。
料理初級者でも安心!
概要
名称
Gastronomicom ガストロノミコム
運営
私立
住所
8, rue des Moulins à huile 34300 Agde
TEL
+33 (0) 4 67 32 15 07
email
contact@gastronomicom.fr
Facebookページ
最寄り駅
Gare d'Agde
受け入れ状況
創立
2004年
国籍
50カ国以上
年齢制限
18歳以上
期間
1ヶ月より
設備
インターネットWiFi
可
申し込み
オンライン申し込み
一部可
申し込み条件
18歳以上
申し込み必須書類
申込書、履歴書、動機書、パスポートコピー、費用前金
学生ビザ申請
可能。申し込み完了後に仮入学許可証発行
その他のサービス
コース紹介
コース
1ヶ月コース
4週間、15時間/週、合計60時間。受講分野の証明書発行。料理のみ、製菓のみ、もしくは両方が可能。
料理と製菓両方の場合は週30時間。合計120時間/月
2ヶ月コース
8週間、15時間/週。合計120時間。受講分野の証明書発行。料理のみ、製菓のみ、もしくは両方が可能。
料理と製菓両方の場合は週30時間。合計240時間/月
3ヶ月コース
12週間、15時間/週。合計180時間。受講分野の証明書発行。料理のみ、製菓のみ、もしくは両方が可能。
料理と製菓両方の場合は週30時間。合計360時間/月
7ヶ月コース
3ヶ月コース+4ヶ月企業研修
12ヶ月コース
コース6ヶ月+6ヶ月企業研修
料理+製菓のディプロム授与
日程
| 年度 | 2023-2024 |
|---|---|
| グルメ1ヶ月（初級） | 4月29日、10月14日、2月3日、4月27日、10月12日 |
| グルメ1ヶ月（中級） | 6月3日、11月18日、3月2日、6月1日、11月16日 |
| グルメ1ヶ月（上級） | 4月1日、7月1日、12月16日、3月30日、6月29日、12月14日 |
| エピクロス2ヶ月 | 6月3日、7月1日、11月18日、12月16日、3月2日、3月30日、6月1日、6月29日、11月16日、12月14日 |
| ガストロノミー3ヶ月 | 7月1日、12月16日、3月30日、6月29日、12月14日 |
| 7ヶ月 | 11月2日、4月17日、8月7日、10月31日、4月15日 |
| 1年 | 4月17日、10月8日、12月29日、3月31日、10月6日 |
料金
| プログラム | 授業料 | 登録料 | 滞在（オプション） |
|---|---|---|---|
| グルメ1ヶ月2科目（料理＋製菓） | € 4,300 | € 300 | € 400 |
| グルメ1ヶ月1科目（料理もしくは製菓） | € 2,600 | € 300 | € 400 |
| エピクロス2ヶ月2科目（料理＋製菓） | € 6,000 | € 300 | € 800 |
| エピクロス2ヶ月1科目（料理もしくは製菓） | € 4,000 | € 300 | € 800 |
| ガストロノミー3ヶ月2科目（料理＋製菓） | € 8,000 | € 300 | € 1,200 |
| ガストロノミー3ヶ月2科目（料理もしくは製菓） | € 4,900 | € 300 | € 1,200 |
| 7ヶ月2科目（料理＋製菓）＋研修 | € 9,800 | € 300 | € 1,200 |
| 7ヶ月1科目（料理もしくは製菓）＋研修 | € 5,900 | € 300 | € 1,200 |
| 1年（料理＋製菓）＋研修 | € 19,000 | € 300 | € 2,400 |
学校発表公式料金を掲載しています。シュマン・アッシュからお申込みの場合、学校公式料金と同額です。
滞在方法
| 滞在方法 | 料金 | 単位 | メモ |
|---|---|---|---|
| アパルトマン（ルームシェアタイプ） | € 400 | 月 | 2部屋あるアパルトマンをシェア |
| ステュディオ | € 550 | 月 | 家具付きワンルーム |
| アパルトマン、寝室1室 | € 650 | 月 | 家具付きアパルトマン（寝室1） |
| アパルトマン、寝室2室 | € 800 | 月 | 家具付きアパルトマン（寝室2） |
シュマン・アッシュからのアドバイス
滞在先は学校からバスで10分のところにあります。非常に便利でリーズナブルに滞在することができます。
コースは人数制限があり、かなり早くに席が埋まります。ご希望の場合は9ヶ月ぐらい前を目安にお問合せください。
